Sisón es un obrador de pan de masa madre, un proyecto familiar liderado por Pieter y Paloma, que decidieron abrir en Gijón en pleno confinamiento, el pasado 25 de abril. Gracias a la línea Gijón Financia, que Asturgar lleva a cabo con Impulsa Gijón, sus fundadores pudieron acceder a un microcrédito en buenas condiciones que les permitió comprar la maquinaria y el mobiliario para el negocio.

Medio: Con Aval Sí